清明節陽春三月靠近，非遺小吃青龍餃又當上了有不少村內長桌上的“潛力股”。有所作為松江浦南普通文化教育風土民情的代表會，第二年清明節陽春三月陽春三月，葉榭本土人人總會親手做定制青龍餃對其進行祭祀，將哀思與感受期望于哪部口軟糯甜味里。
“小兄弟們，像就讓樣，把面團攤平，再加進豆沙……”一位大的早晨，一段時間教研聲從非基因遺傳規律承人高劍英的加工場里傳開，是一場對青龍餃的幼兒教研的活動在熱鬧伸展，揉捏面團、搟成搟面皮、加如包餡……高劍英兩生塵操作方法著青龍餃的生產做操作過程。不有時候兒，一位元寶圖片造型設計的青龍餃便問世了。在邊上專心閱讀的小兄弟沈思樂躍躍欲試變得，回家長和教練門柄手的諄諄教導下，小小花一定年齡的他也掌握了生產做簡潔版的青龍餃，“教練說，清醒節要做青龍餃，令天我一號次試，迅速就掌握了，有趣了”。
高劍英說了電視記者，顯然青龍餃的建設關卡并往往并不是很大，中心都是留取和建設工藝程序，在她的家庭作坊外，移植著建設青龍餃的“迷團工具”——原生春草。“這就是青龍餃有芳香的竅門。”高劍英采一顆春草表達道，眼晴的春草又稱“燕麥草”，將其摘取下后，須經洗清、搗爛、擠汁等部驟，濾過凈硫氰酸鹽后再加上入糯米粉品牌中攪拌器，與成品面餅后還評分出一款分起鍋燒熟，“讓冷的青汁和熱的面餅混合型，功能更加青龍餃蒸好后有光澤度，有嚼勁”。待全部做準備工作上完畢，開啟簡單的包肉餡、憑空捏造型部驟，最好再放置就已經燒溫開水的土灶上配失火燉煮，只需10一分鐘，上火騰騰的青龍餃便能入選。
“青龍餃來咯！”伴伴隨一陣兒吆喝聲聲，前一天的獨一鍋青龍餃酒桌上，輕咬一次，外皮軟糯、豆沙漫溢，吃著我自己親手做生產的青龍餃，小們們贊不斷口，高劍英臉部也是減弱不動的笑顏，“每月清醒品牌的校園營銷推廣活動在初期，就算青龍餃最受感謝的過程中，我經常都做上30屜身邊。”時至今日，盼望青龍餃的天下客會愈來愈多，盡管說都沒有更好地出賣，但高劍英的青龍餃剛剛開始走起了“私人企業訂造”路線地圖，“盼望非遺技術 能讓更加多人明白，也讓這門技術可能繼讀相傳了下來”。